Les délices de Sylvie.fr

Pour 4 personnes :

• 8 oranges (Navel)
• 2 sachets de sucre vanillé

Peler 6 oranges à vif (étape 1 sur la photo).
Au-dessus d’un saladier, en extraire les suprêmes à l’aide d’un couteau (étape 2 sur la photo).
Déposer les suprêmes d’oranges dans le saladier (étape 3 sur la photo).
Presser 2 oranges pour en récupérer le jus.
Ajouter le jus sucré et vanillé aux suprêmes d’oranges.
Réserver au réfrigérateur et servir très frais.
Ne pas jeter les écorces, les utiliser pour réaliser des orangettes.