Beurre de roquefort

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Beurre-de-Roquefort

  • 100 g de beurre pommade
  • 50 à 75 g de roquefort

Mélanger les deux éléments.
Rouler en boudin dans du papier sulfurisé.
Laisser durcir au réfrigérateur.
Pour le service, retirer le papier et tailler en rondelles.

Recette postée dans la catégorie Mignardises salées

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