Comment éviter que le beurre ne brûle ? Recette postée le 14 septembre 2014 par sylvieImprimer Ecrire un commentaire 0 votes Pour éviter que le beurre ne brûle à la cuisson, il suffit d’ajouter un peu d’huile dans la la poêle avec le beurre En fait l’huile supporte une température plus élevée que le beurre c’est la raison pour laquelle elle l’empêchera de brûler. Recette postée dans la catégorie Trucs et astuces